ACAR TIMUN LADAS
1kg timun besar, kupas kulit (buang bijinya) 1 buah wortel kupas kulitnya 5 siung bamer/selera 20 buah cabe rawit hijau yg kecil2/selera Garam Cuka 5 sdm(keasaman cuka tergantung merk) Gula pasir 5 sdm Air matang/air mineral kurleb 2 GLS belimbing Smua bahan dikupas lalu dicuci timun buang bijinya. Kemudian iris smua bahan sesuai selera Siapkan larutan garam dan air Masukkan irisan timun dan wortel, kemudian remas2 didalam air garam tsb. Kemudian tiriskan. Siapkan larutan cuka dan gula pasir aduk2 sampe larut (sampai terasa manis asam disesuaikan selera) Kemudian smua bahan2 yg sudah diiris+cabe rawit dimasukan dalam larutan cuka dan gula, aduk2 sampai rata. Diamkan dlm kulkas semalam agar lbh segar Selamat mencoba 😀