Posts

Showing posts with the label #cumi goreng #sambal BBq #menusimple #menusederhana #menusambaljagungBbq

Cumi Pop Sambal Bbq Jagung

Image
Resep utama  Bahan : * Cumi segar  * Jagung manis * Tepung Sajiku * Telur 1 / Secukupnya Bumbu Halus:  * Baput ulek halus Bumbu lainnya :  * garam * kaldu penyedap * tepung maizena * saory * caos tomat / caos pedas  * bawang bombay  Cara Membuat  1. Haluskan baput sisihkan  2. Cuci bersih cumi segar kemudian potong-potong kecil  3. Balur dengan bumbu halus tadi ,diamkan 15 menit agar bumbu meresap.  4. Masukkan  cumi yang sudah di baluri bumbu baput tadi ke dalam telur yang sudah dikocok, 5. Siapkan wajan yang di isi minyak, kemudian siap untuk di goreng 6. Ketika sudah kecoklatan angkat dan sisihkan dulu  Cara membuat sambal Bbq  1. Tumis baput yang sudah di haluskan tadi , masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan dengan         air, kemudian aduk-aduk jangan sampai menggumpal 2. masukkan jagung , aduk-aduk hingga rata , masukkan bawang bombai 3. masukkan caos, garam dan saori 4. kemudian aduk-aduk dan masukkan cumi goreng tadi, aduk-aduk hingga rata kemudian sajikan.