Bandeng Bakar Praktis

Bandeng Bakar

bahan : bandeng segar

bahan bumbu : 

1. bawang putih

2. kencur

3. garam

4. kaldu jamur

5. kecap

6. blueband

7. madu.

cara membuat :

1. cuci bersih bandeng segar buang isi dan kotorannya sampai bersih dan tidak ada warna hitam dalam .

2. masukkan wadah kemudian perasi jeruk nipis/lemon.

3. goreng sebentar bandengnya kemudian tiriskan.

4. bandeng diolesi bumbu hingga rata bolak balik hingga kecoklatan,olesi bumbu ,kecap,blueband dan madu.

5. sekiranya sudah matang,kemudian tiriskan. 

6. sajikan dg sambal sesuai selera.bisa sambel kecap,sambel trasi atau sambel matah. 

SELAMAT MENCOBA.